Conversas de Domingo : O Dry Martini

Esta semana o blog está etílico, depois das origens "principescas" da "caipirinha", um amigo do blog resolveu perguntar sobre as origens de outro drinque famoso : Dry Martini.

A gin martini, with olive, in a cocktail glass.Image via Wikipedia
Encontrei aqui um bom resumo do drinque, segundo uma história da composição original (já que existem polêmicas a respeito da receita). Teria sido inventado em 1910, no Hotel Knickerbocker, em Nova York, pelo barman John Martini, para atender a um pedido do magnata americano John D. Rockefeller, que desejava algo simples mas diferente. A partir daí, a mistura ganhou o mundo como um coquetel excitante, com sabor de viagem.

A polêmica sobre a sua receita original é tão grande que, em uma de suas passagens pelo célebre Harry’s Bar, de Veneza, o escritor americano Ernest Hemingway se saiu com a seguinte tirada: “Se algum dia você vier a se perder na selva africana, nada de desespero. Sente-se sobre uma pedra e comece a preparar um Dry Martini. Eu garanto: em menos de 5 minutos vai aparecer alguém dizendo que a dosagem de gim e vermute está errada”.

Agora que a história (com a receita original ou não) está posta, cabe a você leitor, que gosta do drinque  dar sua opinião.

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4 Comentários

  1. Fantástico, adorei! Misture bebidas com história e o resultado fica muito interessante. Não conhecia a origem do Dry Martini. Vou ler a origem da caipirinha tb o/

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  2. Dry Martini .... hum hum ... na boa, pode até ser sofistica, até o 007 parece que gosta, mas, na verdade, com esta questão de dosagem certa acho a bebida meio da "fresca" ... se é que você me entende ... rsrsr

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  3. Geraldo eu tomava muito este drink na época em que curtia noite... gostava por ser uma bebida nem doce e nem amarga....
    Beijo no coração

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  4. Genial saber que foi a Carlota Joaquina a criadora da caipirinha! O Dry Martini, por suas derivadas versões, difícil saber qual a original! Tenho um livro sobre bebidas em casa e quando chegar de viagem vou olhar! Te falo o que consta lá!! Boa semana!

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